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贾思勰的著作是什么_贾思勰的著作是什么-

zmhk 2024-05-22 人已围观

简介贾思勰的著作是什么_贾思勰的著作是什么?       我很了解贾思勰的著作是什么这个话题,并且可以为您提供一系列的信息和建议。请告诉我您需要了解什么。1.贾思勰的著作是什么2.1400多年前北魏农学家贾思勰在什么一书中记载召3.贾思勰所著《齐

贾思勰的著作是什么_贾思勰的著作是什么?

       我很了解贾思勰的著作是什么这个话题,并且可以为您提供一系列的信息和建议。请告诉我您需要了解什么。

1.贾思勰的著作是什么

2.1400多年前北魏农学家贾思勰在什么一书中记载召

3.贾思勰所著《齐民要术》是我国现存的最早的一部农书

4.贾思勰是哪个朝代的 贾思勰的历史地位如何

贾思勰的著作是什么_贾思勰的著作是什么?

贾思勰的著作是什么

       《齐民要术》

       贾思勰简介:

       贾思勰,北魏益都(今属山东寿光)人,生平不详,曾任高阳郡(治高阳,今属山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家。约在北魏永熙二年至东魏武定二年间(533~544),贾思勰著成综合性农书《齐民要术》。

       贾思勰出生在一个世代务农的书香门第,其祖上很喜欢读书、学习,尤其重视农业生产技术知识的学习和研究,对贾思勰的一生有很大影响,为他以后编撰《齐民要术》打下了基础。

1400多年前北魏农学家贾思勰在什么一书中记载召

       引言:人们可以在现实生活当中多看一些书,因为这样能够提高自己的知识层面,还能够帮助人们丰富自己的阅历,所以是很好的一件事情。

一、《齐名要术》?

       《齐名要术》是中国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,同时这部作品也是世界农学史上最早的专著之一,这本书系统的总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验和食品的加工与贮藏等,还有一些治荒的方法,同时在这部作品里面也详细的介绍了季节和气候不同的土壤立即不同的农作物关系。

二、《齐名要术》作品简介 ?

       《齐名要术》作品中正文分成10卷92篇,11万字,其中正文约7万字,注释约4万字,《齐民要术》推崇耿寿昌之常平仓、桑弘羊之均输法皆为?益国利民,不朽之术?,而且这个作品详尽探讨了抗旱保墒的问题,明确提出从事农业生产的原则应该是因时、因地、因作物品种而异,不能整齐划一, 书中叙述了养牛、养马、养鸡、养鹅等等的方法,以及酒、醋、酱、糖稀等的制作过程,以及食品保存等,内容是非常丰富的。

三、对《齐名要术》的评价 ?

       这本书自出版后,长期受中国历朝政府重视,同时也高度概括了农业耕种的精湛技艺,在一定程度上也促进了农业的发展,而且齐民要术也为封建地主增加了经济效益,为他们提供了有力的途径,《齐名要术》无论是对当时的朝廷 还是对当时的农民来说,作用都是非常大的,因为帮助农民解决了种地的问题,同时也教会了农民但如何去种地,解决了民生问题,给人们带来了很大的幸福。

贾思勰所著《齐民要术》是我国现存的最早的一部农书

       《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存最早的一部完整的农书。

       书名中的"齐民",在序中有解释。《史记》曰:"齐民无盖藏。"如淳注曰:"齐,无贵贱,故谓之齐民者,若今言平民也。""要术"指谋生方法。《齐民要术》系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用;以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,强调要因时制宜、因地制宜。提倡精耕细作,防旱保墒[shāng],主张轮作,多施绿肥,创果树栽培可通过培育实生苗、扦[qiān]插、嫁接等方法,培育优良品种等,对中国古代农学的发展产生有重大影响。

贾思勰是哪个朝代的 贾思勰的历史地位如何

       贾思勰所著《齐民要术》是我国现存的最早的一部农书是对的。

       《齐民要术》的介绍:

       《齐民要术》大约成书于北魏末年,是北朝北魏时期中国农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。

       全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候,和不同土壤与不同农作物的关系。

       作品思想:

       《齐民要术》中详尽探讨了抗旱保墒的问题。另外,他还论证了如何恢复、提高土壤肥力的办法,主要是轮换作物品种,并出现了绿色植物的栽培及轮作套种的方式,明确提出从事农业生产的原则应该是因时、因地、因作物品种而异,不能整齐划一。

       《齐民要术》反映了中国广大地区特别是黄河中下游地区的汉族、少数民族人民的饮食习惯。如黄河流域的人喜食鲤鱼;沿海地区的人喜食“炙蜊”。

《齐民要术》的影响:

       1、农书影响

       《齐民要术》对秦汉以来中国黄河流域农业科学技术知识进行的系统总结,保存了汉代农业技术的精华,而且着重总结了《汜胜之书》以后北方旱地农业的新经验、新成就,如以耕-耙-耱为中心的旱地耕作技术系统和轮作倒茬、种植绿肥、良种选育等项技术。

       2、国际影响

       该书约于唐末时传入日本,至今日本还藏有北宋最早刊印的残本。后经约19世纪法国来华耶稣会士传到欧洲,英国学者达尔文在其名著《物种起源》和《植物和动物在家养下的变异》曾提及参阅了“一部中国古代百科全书”,并援引有关事例作为进化论的佐证。

       3、食品制造

       作品中详细记录的两种面点发酵法,在中国面点史上占有重要一页。《齐民要术》中的食品、菜点制法有着较高的科技水平和工艺水平。如书中记载由曹操所献的“九酝酒法”,其连续投料的酿造方法。

       贾思勰是中国历史上有名的农学家,生卒年不详,在他的著作《齐民要术》中有“后魏高阳太守贾思勰撰”的字样,由此我们可以对贾思勰是哪个朝代的有所推断。再有就是他的著书时间大概是公元533年至554年,根据他的著书时间对后人推断贾思勰是哪个朝代的有很大的帮助。

       由于在历史记载中,对贾思勰的描述并不多,更无史料可循,对于贾思勰是哪个朝代的只能从他著作的《齐民要术》中寻找蛛丝马迹。根据推断他应该是在北魏时期,当时正是鲜卑族的拓跋氏逐步统一北方地区后,社会逐渐由动荡不安趋于稳定,社会也在从萧条的经济中渐渐的恢复,并不断的发展。

       在中国古代历史上,经济的发展主要是靠农业的,而农业的生产水平与技术直接影响着社会经济发展水平,北魏时期更不例外。可以说贾思勰生活的朝代是以农业为主的发展中社会。基于朝代的背景,和生产发展的需要,为贾思勰著书提供了有利的时代环境。

       可以说是贾思勰生活的朝代成就了贾思勰,同时也是贾思勰推动的他生活朝代的发展。北魏时期,孝文帝非常重视农业的发展,也曾制定一系列的改革措施,来为农业发展提供便利条件。

       总之贾思勰能著成《齐民要术》跟他所在的朝代是分不开的,如果没有平定的生活,没有皇帝对农业发展的重视,他也不可能完成这样举世的著作,可以说是贾思勰的朝代成就了他。

       好了,今天关于“贾思勰的著作是什么”的探讨就到这里了。希望大家能够对“贾思勰的著作是什么”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。